- טל: 050-5855318
נעים מאוד, יערה סיטבון
דיאטנית קלינית מומחית בטיפול בהפרעות אכילה, תזונת ספורט, וכל מה שביניהם
הפרעות אכילה : מגיפה שקטה ומסוכנת
בשנים האחרונות, הפרעות אכילה הפכו לתופעה נפוצה ומסוכנת. התרבות החברתית המקדמת רזון כאידיאל יופי והצלחה, מובילה רבים להתעסק יתר על המידה במראה החיצוני, וכתוצאה מכך גם להתפתחות הפרעות אכילה. לפי המחקרים האחרונים, כ-10% מהאוכלוסייה סובלים מהפרעות אכילה, אך רק כ-20% מהם פונים לטיפול. ככל שמתרחקים מהופעת המחלה מבלי לקבל טיפול, כך פוחתים הסיכויים להחלמה מלאה.
הפרעת אכילה: זיהוי מוקדם וטיפול נכון יכולים להציל חיים
הפרעת אכילה הינו מצב רפואי ונפשי המצריך התייחסות מקצועית מיידית. מדובר בהפרעות מורכבות המתבטאות באכילה בלתי סדירה, דפוסי חשיבה מעוותים בנוגע למשקל ולמראה גוף, ומלוות בקשיים רגשיים ונפשיים נוספים.
בין ההפרעות הנפוצות ניתן למצוא אנורקסיה נרבוזה, בולימיה נרבוזה, הפרעת אכילה התקפית ובשנים האחרונות נוספה הפרעת אכילה חדשה בשם אנורקסיה לא טיפוסית, שהיא השכיחה ביותר, מדברים על כמחצית מכלל החולים בהפרעות אכילה, לרוב מדובר בחולים אשר היו בעודף משקל רוב חייהם וירדו משמעותית במשקל בזמן קצר.
זיהוי מוקדם הוא המפתח להחלמה
מחקרים מראים שככל שמתחילים את הטיפול בהפרעת אכילה בשלב מוקדם יותר, כך הסיכויים להחלמה מלאה עולים. למעשה, ככל שהזמן חולף ללא טיפול, ההפרעה עלולה להתקבע ולהפוך לכרונית, מה שמקשה על התהליך הטיפולי וההחלמה.
חשיבות הטיפול המקצועי והמותאם אישית
הפרעות אכילה אינן עניין שניתן להתעלם ממנו או לטפל בו באופן עצמאי. הן דורשות טיפול רב-תחומי הכולל תמיכה תזונתית, פסיכולוגית ולעיתים גם רפואית. טיפול מקצועי המותאם אישית יכול לעזור למטופלים להחזיר את השליטה על חייהם, לשפר את בריאותם הגופנית והנפשית, ולצאת ממעגל ההפרעה.
את לא לבד במאבק הזה
אם את או מישהו קרוב לך מתמודדים עם הפרעת אכילה, פנייה לעזרה מוקדם ככל האפשר יכולה להציל חיים. אני כאן כדי ללוות אותך לאורך הדרך ולספק את התמיכה המקצועית הנדרשת.
לא צריך לעבור את זה לבד
המסע להחלמה מהפרעות אכילה הוא מורכב, אבל אנחנו כאן כדי לעבור אותו יחד איתך. עם תמיכה נכונה וכלים מתאימים, אפשר להשתחרר מהכבלים שהפרעות האכילה יוצרות ולחזור לחיים מלאים ומשמעותיים.
איך זה עובד
מפגש הכרות
אינטייק תזונתי שבו נעריך את תדירות וחומרת הסימפטומים והמצב התזונתי הנוכחי
בדיקת גובה ומשקל עדכניים
הערכת הכוחות והרצון לשינוי ועמידה בהנחיות הרלוונטיות
הגדרת מטרות הטיפול ויציאה לדרך משותפת
מה כוללת התכנית שלנו?
הערכת מצב אישית ומעמיקה
כל מטופל מקבל הערכה ראשונית שמבוססת על הבנת ההיסטוריה האישית שלו, הדפוסים הנוכחיים, והצרכים הייחודיים שלו. ההערכה הזו מאפשרת לנו להתאים את הטיפול בדיוק למה שנדרש.
תמיכה תזונתית מותאמת אישי
אנחנו בונים יחד תפריטים מותאמים שמטרתם לשקם את הגוף ולהחזיר את האיזון התזונתי. המטרה שלנו היא להחזיר לך את השליטה על האוכל, ולאפשר לך להרגיש טוב יותר עם עצמך ועם הגוף שלך.
ליווי פסיכולוגי צמוד
הטיפול בהפרעות אכילה לא מתמקד רק בתזונה. אנחנו עובדים בשיתוף פעולה עם מטפלות מומחיות בתחום, כדי להבטיח שמטופלינו יקבלו את התמיכה הנפשית שהם זקוקים לה.
מעקב רציף והתקדמות
אנחנו נמצאים לצידך לאורך כל הדרך, עם מעקבים שוטפים כדי לוודא שאת מתקדמת בכיוון הנכון.
אז מה זה הפרעות אכילה ואילו סוגים קיימים?
אנורקסיה נרבוזה
אנורקסיה מתבטאת בהגבלת צריכת מזון ואימוץ דפוסי אכילה נוקשים, אשר מובילים לירידה דרסטית במשקל הגוף, עד לתת-משקל.
אנשים הסובלים מאנורקסיה חשים פחד קיצוני מעלייה במשקל ומהשמנה, והם מתעסקים באוכל ובמשקל באובססיביות. כמו כן, אנורקסיה מתאפיינת בתפיסה עצמית מעוותת, וקושי להכיר בחומרת המצב הגופני ולכן לרוב הפניה לטיפול תיהיה מהסביבה של החולה שכן לא תיהיה הכרה במצב של החולי.
אנורקסיה מאובחנת לפי הקריטריונים הבאים:
.1 הגבלה של צריכת האנרגיה, המובילה למשקל גוף נמוך;
2. פחד עז מעלייה במשקל;
.3 עיוות בדימוי גוף: הפרעה בדרך בו משקל הגוף נחווה; או השפעה מוגזמת של המשקל על ההערכה העצמית; או חוסר הבנה של חומרת המשקל הירוד.
קיימים שני סוגים של אנורקסיה:
אנורקסיה מהסוג המגביל. ירידה במשקל באמצעות דיאטות קיצוניות, צומות ו/או פעילות גופנית מוגזמת.
אנורקסיה מסוג אכילה התקפית ופיצוי . אכילה התקפית ולאחריה פעילות של "היטהרות" כגון הקאה, צומות, משלשלים ומשתנים ו/או פעילות גופנית
מוגזמת.
אנורקסיה א-טיפית: הפרעת אכילה חדשה שנוספה בספר האבחנות הפסיכיאטרי האחרון אשר מציגה מופע של אנורקסיה כגון פחד עז מעליה במשקל, אכילה מאד מצומצמת של אנרגיה ליום, השפעה מוגזמת של המשקל על ההערכה העצמית.
השונה הוא שאותם חולים יהיו במשקל תקין או בעודף משקל. לרוב אלו יהיו
אנשים אשר סבלו מעודף משקל בעבר וירדו בצורה משמעותית במשקל.
לסביבה הם יראו בריאים יותר, יקבלו חיזוקים על הירידה במשקל ואף יעודדו אותם להמשיך, אך חולים אלו יסבלו מאד מסימטומים פיזיולוגים ונפשיים בדיוק כמו אלו החולים באנורקסיה המוכרת, או אפילו יותר מאחר ולא יראו את חומרת מצבם וגודל הסבל שלהם בשל נראות חיצונית תקינה או בעודף משקל.
בולימיה נרבוזה
מתבטאת בדרך כלל בבולמוסי אכילה אשר נחווים כחסרי שליטה, אליהם נלוות התנהגויות מפצות, כמו צום, הקאות, שימוש במשלשלים או עיסוק בפעילות ספורטיבית אינטנסיבית, במטרה למנוע עלייה במשקל. בניגוד לאנורקסיה, אנשים הסובלים מבולימיה נותרים במשקל גוף תקין, ולפיכך האבחנה של בולימיה עשויה להיות חמקמקה יותר. בולמיה מאובחנת לפי הקריטריונים הבאים:
- התקפי אכילה חוזרים ונשנים, המאופיינים:
א. אכילה, בזמן קצר, כמות מזון גדולה בהרבה ממה שרוב האנשים היו אוכלים בנסיבות דומות.
ב. תחושה של חוסר שליטה על האכילה בזמן ההתקף. - התנהגות "מפצה", מטהרת", לאחר התקף האכילה, שמטרתה למנוע עלייה במשקל. לדוגמה: הקאה יזומה, שימוש במשלשלים ומשתנים, צומות או פעילות גופנית מוגזמת.
- הערכה עצמית שמושפעת באופן לא מותאם מהמשקל וצורת הגוף.
הפרעת אכילה התקפית (B.E.D)
מתבטאת בבולמוסי זלילה תכופים, במסגרתם נצרכת כמות מזון גדולה מהרגיל, ואחריהם האדם חווה מצוקה רגשית משמעותית. התקפי זלילה מאופיינים לרוב באכילה מהירה, עד תחושת מלאות בלתי נעימה, ולאחר מכן עולות בדרך כלל תחושות אשמה, מבוכה וגועל של האדם מעצמו. בניגוד לבולימיה, הפרעת אכילה כפייתית אינה כוללת התנהגויות מפצות.
BED מאובחנת לפי הקריטריונים הבאים:
1. התקפי אכילה חוזרים ונשנים, המאופיינים ב:
א. אכילה, בזמן קצר, כמות מזון גדולה בהרבה ממה שרוב האנשים היו אוכלים בנסיבות דומות.
ב. תחושה של חוסר שליטה על האכילה בזמן ההתקף.
2. אכילה מהירה, עד תחושת מלאות, ללא תחושה של רעב, מתבצעת לבד בגלל בושה, ולאחר מכן גועל, דכאון ואשמה.
אודות
המומחיות שלי נובעת משנים של ניסיון אישי ומקצועי.
מאז ומתמיד התעניינתי בגוף האדם וביכולת לשפר את ביצועיו. בין אם מדובר בספורטאים מקצועיים או באנשים המבקשים לשפר את בריאותם, התמקצעתי בתזונת ספורט ובמדידה מדויקת של הרכב הגוף, תוך הקפדה על פרטים עד לרמת הגרם. עד תקופת הקורונה, הדרכתי וניהלתי צוותים מקצועיים ברשת מועדוני כושר מובילה במשך למעלה מעשור, וטיפלתי באלפי מטופלים וספורטאים שהתמקדו במטרותיהם הבריאותיות.
לאורך השנים הבנתי שבריאות נפשית חשובה לא פחות מבריאות גופנית.
לכן, אני מקדמת אורח חיים מאוזן ובריא שאפשר להתמיד בו לאורך זמן, מבלי צורך להימנע או להתנזר מאוכל.
כיום, אני מסייעת למטופלים המרגישים שהאוכל שולט עליהם או תופס חלק ניכר מחייהם, ללמוד הרגלי תזונה חדשים המפחיתים את העיסוק באוכל ובדימוי הגוף.
לא צריך להתמודד לבד.
אני כאן כדי להעניק לך את הכלים והתמיכה הדרושים לך בדרך להחלמה. ביחד נבנה תכנית טיפול מותאמת אישית שתעזור לך למצוא את האיזון מחדש.
הכשרה מקצועית:
- תואר ראשון B.Sc.Nutr במדעי התזונה מאוניברסיטת אריאל.
- הכשרה מעשית בתזונה קלינית בבית החולים איכלוב, תל אביב.
- הכשרה מעשית בתזונה קלינית בבית החולים השיקומי רעות, תל אביב.
- בעלת רישיון דיאטנית קלינית מוסמכת מטעם משרד הבריאות.
- חברה בעמותת "עתיד" עמותת הדיאטנים בישראל.
- תואר שני MPH במדעי האימון הגופני מטעם המרכז האקדמי וינגייט.
- קורס טיפול בסוכרת לדיאטנים מטעם אוניברסיטת תל אביב והפקולטה לרפואה.
- קורס תזונת ספורט לדיאטנים קליניים מטעם המרכז לרפואת ספורט הדסה.
- קורס תיאורטי בהפרעות אכילה מטעם מכון מגיד והאוניברסיטה העברית.
- קורס לניהול מקרים וטיפול בהפרעות אכילה מטעם קופ"ח כללית.
- קורס CBT בהפרעות אכילה מטעם מכון מגיד והאוניברסיטה העברית.
- הכשרה מעשית במרפאת הדרים להפרעות אכילה, ביה"ח שלוותה.
- חברה בעמותה הישראלית למניעה, טיפול ומחקר בהפרעות אכילה.